Unser Eingemachtes in Dose, Glas, Gefrierbeutel, …
Die Haltbarkeit von Lebensmitteln in Dosen oder durch Einmachen, Dörren, Einfrieren zu verlängern war/ist Kult, Mode, notwendig (z.B. während der Weltkriege), ein Ausdruck von Wertschätzung - oder auch zu aufwändig, da mit viel Arbeit verbunden. Und heute in der Zeit der Verminderung von Foodwaste, wie sehen wir dies? Ich freue mich auf unterschiedlichste Geschichten und Erfahrungen der Teilnehmenden.
Informationen
Datum / Zeit
10.10.2023,
19:00 - 21:00 Uhr
Trägerschaft
erzählbar: im Gewölbekeller
Moderation
Johanna M. Schlegel
Lokalität
Gewölbekeller
Adresse
Grabenstrasse 6
3400 Burgdorf
Kontakt
Johanna M. Schlegel